ovens

Onze ovens bieden prestaties en betrouwbaarheid. Of je nu een restaurant, bakkerij of cateringbedrijf hebt, onze ovens hebben ruime capaciteitsopties en nauwkeurige temperatuurregeling. Deze zorgen ervoor dat je gerechten consistent en perfect worden bereid.

Ovens
combisteel-curve

CUBE SS-8 CONVECTIEOVEN

SKU: 7500.0030
Login om de voorraad te zien

Maak kennis met de professionele CUBE SS-8 convectieoven!

De convectieoven van Combisteel is dé perfecte oplossing voor het snel en gelijkmatig bereiden van allerlei gerechten. Deze oven combineert efficiëntie, gebruiksgemak en duurzaamheid. De handige timer met alarm voorkomt dat je een gerecht mist, en de interne verlichting kan handmatig worden in- of uitgeschakeld voor optimaal zicht. Bovendien beschikt de oven over een vochtinjectie-functie: met één druk op de "spray switch" knop, spuit de oven water op de draaiende ventilator, waardoor een wolk van mist ontstaat. Dit houdt het voedsel vochtig en zorgt voor een gelijkmatige garing. De afmetingen zijn 834x765x572 mm (LxDxH) – vermogen 6.4 kW – gewicht 72 kg.

Belangrijkste kenmerken:

  • Gelijkmatige warmteverdeling: Dankzij de convectietechnologie worden gerechten perfect egaal gegaard, ongeacht hun plaats in de oven.
  • Instelbare temperatuur: Bereik temperaturen tot 300°C voor maximale veelzijdigheid in de keuken.
  • Vochtinjectie-functie: Houdt gerechten vochtig en voorkomt uitdrogen.
  • Timerfunctie met alarm: Zodat je nooit een gerecht over het hoofd ziet.
  • Inclusief accessoires: Wordt geleverd met 4 bakplaten voor veelzijdig gebruik.

Met de CUBE SS-8 convectieoven kun je eenvoudig bakken, braden en opwarmen. Een onmisbare partner voor elke professionele keuken! Bestel nu en ontdek hoe deze oven jouw culinaire processen naar een hoger niveau tilt.

Specificaties chevron-down
Breedte (mm)
834
Diepte (mm)
765
Hoogte (mm)
572
Materiaal
Rvs
Kleur
Rvs
Geleverd inclusief
4 bakplaten
Gewicht bruto (kg)
72
Bijzonderheden
Sluit de 1/2ʺ-waterleiding aan op de magneetklep aan de achterkant van het apparaat, om gebruik te maken van de vochtinjectie-functie.
Spanning (Volt)
400
Frequentie (Hz)
50
El. vermogen(kW)
6,4
Uitvoering
Elektrisch
Temp.bereik(°C)
+50/+300
Inh. aantal EN
4x 400x600
Ovenruimte bxdxh(mm)
700x360x460
Bediening
Handmatig
Convectiefunctie
Ja
Vochtinjectie
Ja, handmatig
Merk
COMBISTEEL
Stekkerklaar
Nee
Materiaal interieur
Rvs
Downloads chevron-down

Snel bestellen

Alternatieven