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Nos fours offrent performances et fiabilité. Que vous ayez un restaurant, une boulangerie ou un traiteur, nos fours disposent d'options de grande capacité et d'un contrôle précis de la température. Ceux-ci garantissent que vos plats sont préparés de manière cohérente et parfaite.

Fours
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CUBE SS-6 FOUR À CONVECTION

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Découvrez le four à convection professionnel CUBE SS-6 !
Le four à convection de Combisteel est la solution idéale pour préparer rapidement et uniformément une variété de plats. Ce four allie efficacité, simplicité d'utilisation et durabilité. La minuterie pratique avec alarme garantit que vous ne manquiez jamais un plat, et l'éclairage interne peut être activé ou désactivé manuellement pour une visibilité optimale. De plus, la fonction Cook & Hold maintient les plats à la température de service parfaite sans poursuivre la cuisson. Dimensions : 796x670x580 mm (LxPxH) – puissance : 2,85 kW – poids : 44 kg.

Caractéristiques principales :

  • Répartition uniforme de la chaleur : Grâce à la technologie à convection, les plats sont cuits uniformément, quel que soit leur emplacement dans le four.
  • Température réglable : Atteignez des températures jusqu'à 250°C pour une polyvalence maximale en cuisine.
  • Fonction Cook & Hold : Maintient les plats à la température idéale après la préparation.
  • Fonction minuterie avec alarme : Assure que vous ne manquiez jamais un plat.
  • Accessoires inclus : Livré avec 4 grilles pour une utilisation polyvalente.

Avec le four à convection CUBE SS-6, vous pouvez facilement cuire, rôtir et réchauffer. Un partenaire indispensable pour chaque cuisine professionnelle ! Commandez dès maintenant et découvrez comment ce four peut élever vos processus culinaires à un niveau supérieur.

Caractéristiques chevron-down
Largeur (mm)
796
Profondeur (mm)
670
Hauteur (mm)
580
Matériel
En acier inoxydable
Couleur
En acier inoxydable
Accessoires fournis
4 grilles
Poids brut (kg)
44
Tension (Volt)
230
Fréquence de tension (Hz)
50
Puissance totale (kW)
2,85
Modèle
Électrique
Plage de température (° C)
+50/+250
Nombre des grilles
4x 550x365mm
Dimensions espace Four lxpxh (mm)
552x431x419
Opération
Manuel
Fonction convection
Oui
Lampes
Oui
Porte gauche / droite articulation
Charnière à gauche
Marque
COMBISTEEL
Prêt à brancher
Oui
Intérieur material
En acier inoxydable
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Accessoires chevron-down

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